伊樂藻是一種適合于在水溫低于28℃條件下生長的水草,因此冬春季比較容易移栽,且成活率很高,夏季移栽則不易成活。上世紀八十年代中期,伊樂藻自日本引進至我國后,經過數十年的繁衍,現已成為在我國池塘等水體中隨處可見的水草品種。伊樂藻的粗蛋白含量為2.1%,同時含有粗纖維、微量元素和維生素C、維生素E和維生素B12等,是魚、蝦、蟹的優(yōu)質餌料,在淡水養(yǎng)殖中已得到了大規(guī)模的應用。近年來,環(huán)保領域也開始引入伊樂藻作為凈化水質和改良生態(tài)的手段,在溝渠和淺水型湖泊中也時常能見到其身影。
伊樂藻在河蟹和小龍蝦養(yǎng)殖中具有十分重要的作用,除了前述的餌料和凈水功能外,伊樂藻作為一種天然的隱蔽物,可以降低蝦蟹蛻殼時的自相殘殺率,有利于提高養(yǎng)殖產量,同時伊樂藻形成群落后可在夏季起到遮蔭的作用,可防止高溫對河蟹和小龍蝦造成傷害,因此種植伊樂藻對淡水蝦蟹養(yǎng)殖具有十分重要的意義。
冬春季結冰前或化冰后是種植伊樂藻比較適宜的時期,在種草之前應首先用75-150kg/生石灰清塘殺滅野雜魚,若是蟹池,則可向池坡上小龍蝦洞穴內灌注20-50mg/L濃度的敵百蟲予以殺滅。清塘7-10天后即可移栽伊樂藻,種草時水位應控制在20-30cm(注水時需用60目篩絹過濾),再將伊樂藻切成20cm的草段按5根為一簇,草的一端粘上淤泥后撒在池中(伊樂藻的用量約為20kg/畝),如果不切草直接栽插,很容易導致一簇水草量過大,后期極易漂草,而采用切草的方式撒播,伊樂藻就能均勻生長且不易漂草。
伊樂藻移栽時草上往往附著有少量青苔絲,可在3月份潑澆
EM菌種產品,用量為每米水深5-6Kg/畝(水淺時用量減半),連續(xù)使用4周以上,蝦蟹池中則全年無青苔和藍藻的煩惱,且得一池好水。為降低生產成本,建議用EM濃縮液進行擴培,擴培時無需加紅糖,每千克EM濃縮液加30kg自來水后在30-38℃條件下密封發(fā)酵5-10天,有酸香味(pH為3.4-3.8)時即可使用(擴培液成本低至1元/Kg)。堅持使用專用型EM菌種產品,不但安全、有效、無風險,而且水好、底好、草好,同時還可以養(yǎng)出優(yōu)質的商品蝦蟹。